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沿著中國(guó)地理標(biāo)志游美麗青城呼和浩特
2025年08月31日 08:42 來(lái)源:北疆新聞© 原創(chuàng)稿 關(guān)燈

  近日,為加大對(duì)內(nèi)蒙古地理標(biāo)志保護(hù)和運(yùn)用的支持力度,提升地理標(biāo)志運(yùn)用能力和水平,以地理標(biāo)志為載體傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜钨Y源,由內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局(內(nèi)蒙古自治區(qū)知識(shí)產(chǎn)權(quán)局)指導(dǎo),內(nèi)蒙古文旅集團(tuán)設(shè)計(jì)制定地理標(biāo)志文化旅游系列產(chǎn)品,聯(lián)合內(nèi)蒙古烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)推出“沿著中國(guó)地理標(biāo)志去內(nèi)蒙古旅行”系列旅游線(xiàn)路產(chǎn)品。呼和浩特作為內(nèi)蒙古自治區(qū)的首府城市,將地標(biāo)物產(chǎn)與青城的文化、風(fēng)光、民俗深度綁定,讓游客在漫游中沉浸式感受地理標(biāo)志的品質(zhì)魅力與青城的獨(dú)特韻味。

  初抵青城,舌尖之旅率先開(kāi)啟。游客可赴“地標(biāo)火鍋宴”:柿子哥黃柿子火鍋以五原黃柿子、固陽(yáng)燕麥、武川黃芪熬底,搭配蘇尼特羊肉、扎蘭屯木耳等涮品,佐以五原向日葵、磴口華萊士瓜;額爾敦傳統(tǒng)涮主打錫林郭勒羊肉,配錫林郭勒馬奶、阿巴嘎策格等草原風(fēng)味——這些食材均是內(nèi)蒙古地理標(biāo)志的代表,承載著北疆農(nóng)耕與飲食文化的精髓。暮色中,可夜游國(guó)家重點(diǎn)鄉(xiāng)村旅游示范村惱包村,或沿東河賞霓虹波光,隨后入住市區(qū)酒店休整。

  次日聚焦“文化+物產(chǎn)”。上午走進(jìn)國(guó)家一級(jí)博物館內(nèi)蒙古博物院,20.9萬(wàn)件/套館藏勾勒出內(nèi)蒙古從史前文明到草原絲路的歷史脈絡(luò),也暗藏著地理標(biāo)志產(chǎn)品背后的人文故事。午餐在西貝莜面村,武川莜面、和林格爾羊肉等地標(biāo)食材化作莜面窩窩、手扒肉等美味,每一口都是勞動(dòng)智慧的傳承。午后探訪呼和浩特羊絨及羊絨圍巾地理標(biāo)志體驗(yàn)中心,觸摸“草原軟黃金”的細(xì)膩質(zhì)感,了解其獨(dú)特加工技藝。入夜后,打卡國(guó)家級(jí)夜間文旅消費(fèi)集聚區(qū)塞上老街,嘗焙子、羊雜碎等小吃,再逛4A級(jí)大召歷史文化旅游區(qū),感受千年召?gòu)R韻味與市井風(fēng)情的交融。

  行程尾聲主打“生態(tài)+收獲”。清晨赴4A級(jí)神泉生態(tài)旅游景區(qū),賞黃河岸邊大漠與碧水共生之景,這里的自然環(huán)境也滋養(yǎng)著托縣辣椒、彩米等地標(biāo)物產(chǎn)。午餐在神泉山莊度假村,托縣辣椒、彩米入饌的托縣燉魚(yú)、酸粥盡顯河畔風(fēng)味。返程后,可在內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品展銷(xiāo)中心選購(gòu)草原牛羊肉、河套糧油等地標(biāo)伴手禮,把青城味道帶回家。晚餐以“老綏遠(yuǎn)燒麥”收尾,和林格爾羊肉作餡、巴彥淖爾小麥為皮,搭配卓資熏雞等配菜。餐后可逛寬巷子、牛街感受煙火氣,或觀看實(shí)景馬舞劇《千古馬頌》。

  當(dāng)前,內(nèi)蒙古市場(chǎng)監(jiān)管、文旅等部門(mén)已出臺(tái)多項(xiàng)舉措,加強(qiáng)地理標(biāo)志知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)與品牌建設(shè)。這條文旅線(xiàn)路正是“地理標(biāo)志+文旅”融合的生動(dòng)實(shí)踐,讓地標(biāo)產(chǎn)品成為串聯(lián)青城風(fēng)光與文化的紐帶,為游客帶來(lái)兼具煙火氣與地域特色的旅行體驗(yàn)。(完)

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編輯:張弛
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